Pollo al horno con patatas y pimientos

Pollo al horno con patatas y pimientos
Tiempo estimado: 60 min · Porciones: 4

Información nutricional (por porción)

450 kcal
Calorías
28 g
Proteína
42 g
Carbohidratos
20 g
Grasas
5 g
Fibra
180 mg
Sodio

Ingredientes

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Corta las patatas en rodajas gruesas y colócalas en una bandeja para horno.
  3. Añade el pollo troceado sobre las patatas.
  4. Corta los pimientos y los tomates en trozos medianos y agrégalos a la bandeja.
  5. Pela y machaca los ajos y mézclalos con el aceite de oliva y el pimentón.
  6. Vierte la mezcla de aceite sobre los ingredientes en la bandeja.
  7. Salpimienta al gusto.
  8. Hornea durante 45-50 minutos o hasta que el pollo esté cocido y las patatas tiernas.

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