Pollo al horno con vegetales
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
400 kcal
Calorías
30 g
Proteína
40 g
Carbohidratos
15 g
Grasas
5 g
Fibra
300 mg
Sodio
Ingredientes
- 500g de pollo en trozos
- 2 papas medianas, en rodajas
- 1 boniato mediano, en rodajas
- 1 cebolla mediana, en rodajas
- 1 berenjena mediana, en cubos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Instrucciones
- Precalentá el horno a 200 grados Celsius.
- Mezclá el pollo, las papas, boniato, cebolla y berenjena en una bandeja de horno.
- Agregá el aceite de oliva, sal y pimienta, y mezclá bien para que se impregnen todos los ingredientes.
- Llevá al horno y cociná durante 45 minutos o hasta que el pollo y los vegetales estén cocidos y dorados.
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