Pollo al Limón con Papas y Cebolla

Pollo al Limón con Papas y Cebolla
Tiempo estimado: 45 min · Porciones: 4

Información nutricional (por porción)

350 kcal
Calorías
28 g
Proteína
30 g
Carbohidratos
15 g
Grasas
3 g
Fibra
240 mg
Sodio

Ingredientes

Instrucciones

  1. Cortá las pechugas de pollo en cubos medianos.
  2. Pela las papas y cortalas en rodajas finas.
  3. Corta la cebolla en juliana fina.
  4. Calentá el aceite en una sartén grande a fuego medio.
  5. Agregá la cebolla y cociná hasta que esté transparente.
  6. Incorporá el pollo y cociná hasta que se dore por todos lados.
  7. Añadí las papas, el jugo de limón, sal, pimienta y tomillo, mezclando bien.
  8. Tapá la sartén y cociná a fuego bajo durante 25-30 minutos, o hasta que las papas estén tiernas.

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