Pollo con Arroz y Salsa Arrabiata
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
550 kcal
Calorías
30 g
Proteína
45 g
Carbohidratos
25 g
Grasas
3 g
Fibra
650 mg
Sodio
Ingredientes
- 400g de arroz cocido
- 500g de pechuga de pollo en trozos
- 1 taza de salsa de tomate arrabiata
- 150g de champiñones cortados
- 100g de bacon en trozos
- 100g de queso rallado (tipo parmesano)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Trufa en láminas (al gusto)
Instrucciones
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande.
- Añade el bacon y cocina hasta que esté crujiente.
- Agrega los champiñones y saltea hasta que estén dorados.
- Incorpora el pollo y cocina hasta que esté bien cocido.
- Vierte la salsa arrabiata y mezcla bien.
- Añade el arroz cocido a la sartén y mezcla hasta que se integre con la salsa.
- Espolvorea el queso rallado sobre el arroz y tapa la sartén hasta que el queso se derrita.
- Sirve con láminas de trufa por encima.
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