Pollo con Morrón y Cebolla

Pollo con Morrón y Cebolla
Tiempo estimado: 25 min · Porciones: 4

Información nutricional (por porción)

250 kcal
Calorías
30 g
Proteína
10 g
Carbohidratos
10 g
Grasas
2 g
Fibra
300 mg
Sodio

Ingredientes

  • 500g de pechuga de pollo
  • 1 morrón rojo mediano
  • 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

Instrucciones

  1. Cortá la pechuga de pollo en cubos medianos.
  2. Picá la cebolla y el morrón en tiras finas.
  3. Picá finamente los dientes de ajo.
  4. Calentá aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
  5. Agregá el ajo y salteá hasta que esté dorado.
  6. Añadí la cebolla y el morrón y cociná hasta que estén tiernos.
  7. Incorporá el pollo a la sartén y cociná hasta que esté bien cocido.
  8. Salpimentá a gusto y mezclá bien antes de servir.

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