Pollo salteado con arroz y vegetales

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
400 kcal
Calorías
30 g
Proteína
50 g
Carbohidratos
10 g
Grasas
5 g
Fibra
300 mg
Sodio
Ingredientes
- 500g de pollo en cubos
- 200g de arroz blanco
- 1 zanahoria mediana en rodajas
- 1 cebolla mediana picada
- 1 pimiento amarillo en tiras
- 2 papas medianas peladas y en cubos
- 2 cucharadas de aceite
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Instrucciones
- Cociná el arroz según las instrucciones del paquete y reservá.
- En una sartén grande, calentá el aceite a fuego medio.
- Agregá el pollo y dorá hasta que esté cocido por completo.
- Añadí la cebolla y cociná hasta que se vuelva transparente.
- Sumá la zanahoria, el pimiento y las papas, y cociná hasta que estén tiernos.
- Incorporá el arroz cocido a la sartén y mezclá bien.
- Condimentá con sal y pimienta a gusto, cociná por unos minutos más para integrar los sabores.
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