Pollo salteado con champiñones y cebolla
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
280 kcal
Calorías
30 g
Proteína
6 g
Carbohidratos
15 g
Grasas
2 g
Fibra
200 mg
Sodio
Ingredientes
- 500g de pechuga de pollo, cortada en tiras
- 250g de champiñones frescos, laminados
- 1 cebolla mediana, en rodajas finas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de perejil fresco, picado
Instrucciones
- Calentá el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Añadí el ajo y la cebolla, y cociná hasta que la cebolla esté transparente.
- Agregá el pollo y cociná hasta que esté dorado por todos lados.
- Incorporá los champiñones y salteá hasta que se ablanden.
- Condimentá con sal y pimienta al gusto.
- Espolvoreá perejil fresco antes de servir.
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