Pollo salteado con tomates cherry y champiñones
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
350 kcal
Calorías
28 g
Proteína
10 g
Carbohidratos
20 g
Grasas
3 g
Fibra
200 mg
Sodio
Ingredientes
- 500g de pechuga de pollo, cortada en trozos
- 200g de tomates cherry, cortados a la mitad
- 150g de champiñones, en rodajas
- 1 cebolla mediana, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
Instrucciones
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
- Añade la cebolla y el ajo, saltea hasta que estén dorados.
- Incorpora los trozos de pollo y cocina hasta que estén dorados y cocidos por completo.
- Agrega los champiñones y los tomates cherry, cocina por 5 minutos adicionales.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Espolvorea perejil fresco antes de servir.
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