Pollo Teriyaki con Verduras Asadas

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
450 kcal
Calorías
25 g
Proteína
40 g
Carbohidratos
20 g
Grasas
5 g
Fibra
700 mg
Sodio
Ingredientes
- 4 muslos de pollo
- 3 zanahorias medianas, cortadas en rodajas
- 3 patatas medianas, cortadas en cubos
- 1 puerro, rebanado
- 100 ml de salsa teriyaki
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Precalienta el horno a 200°C.
- Coloca las zanahorias, patatas y el puerro en una bandeja para horno y rocía con aceite de oliva, sal y pimienta.
- Hornea las verduras durante 20 minutos.
- Mientras, en una sartén, dora los muslos de pollo a fuego medio-alto.
- Añade la salsa teriyaki a la sartén con el pollo y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
- Combina el pollo con las verduras asadas y sirve caliente.
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