Pudding de Vainilla Casero
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
220 kcal
Calorías
5 g
Proteína
30 g
Carbohidratos
10 g
Grasas
0 g
Fibra
80 mg
Sodio
Ingredientes
- 500 ml de leche
- 100 g de azúcar
- 3 cucharadas de maicena
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 50 g de manteca
Instrucciones
- Mezclá la leche, el azúcar y la maicena en una cacerola a fuego medio.
- Revolvé continuamente hasta que la mezcla espese y llegue al hervor.
- Retirá del fuego y agregá la esencia de vainilla y la manteca.
- Batí bien hasta que la manteca se derrita e integre por completo.
- Vertí la mezcla en moldes individuales y dejá enfriar en la heladera.
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