Quesadilla de pollo y verduras

Quesadilla de pollo y verduras
Tiempo estimado: 15 min · Porciones: 2

Información nutricional (por porción)

450 kcal
Calorías
28 g
Proteína
35 g
Carbohidratos
22 g
Grasas
3 g
Fibra
450 mg
Sodio

Ingredientes

Instrucciones

  1. Corta la pechuga de pollo en tiras finas.
  2. Corta el pimiento y la cebolla en juliana.
  3. Calienta una sartén con el aceite de oliva.
  4. Saltea el pollo, el pimiento y la cebolla hasta que estén dorados.
  5. Coloca una tortilla en la sartén y distribuye el queso y la mezcla de pollo y verduras.
  6. Cubre con la otra tortilla y cocina hasta que el queso se derrita.
  7. Voltea la quesadilla para dorar ambos lados.
  8. Corta en porciones y sirve caliente.

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