Quesadillas de Frijoles y Queso
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
400 kcal
Calorías
15 g
Proteína
45 g
Carbohidratos
18 g
Grasas
8 g
Fibra
600 mg
Sodio
Ingredientes
- 8 tortillas de harina
- 250 g de frijoles refritos
- 200 g de queso rallado
- 1 aguacate
- 1 tomate mediano
- Cilantro fresco al gusto
- Sal al gusto
- Aceite vegetal
Instrucciones
- Calienta una sartén antiadherente con un poco de aceite.
- Unta una capa de frijoles refritos sobre una tortilla.
- Espolvorea queso rallado sobre los frijoles.
- Coloca otra tortilla encima y presiona suavemente.
- Cocina la quesadilla en la sartén hasta que el queso se derrita y la tortilla esté dorada por ambos lados.
- Repite el proceso con el resto de las tortillas y el relleno.
- Corta el aguacate y el tomate en cubos pequeños.
- Sirve las quesadillas calientes acompañadas de aguacate, tomate y cilantro fresco.
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