Revuelto de Champiñones con Salchichas
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
350 kcal
Calorías
20 g
Proteína
5 g
Carbohidratos
28 g
Grasas
2 g
Fibra
750 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de champiñones, en rodajas
- 4 huevos
- 2 salchichas, en rodajas
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de mayonesa
- Jugo de medio limón
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Saltea los champiñones en la mantequilla hasta que estén dorados.
- Añade las salchichas y cocina por unos minutos más.
- Bate los huevos con sal, pimienta y el jugo de limón.
- Incorpora los huevos al sartén y cocina hasta que estén bien cocidos.
- Sirve con mayonesa al lado para untar.
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