Rollitos de Acelga con Queso

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
280 kcal
Calorías
12 g
Proteína
25 g
Carbohidratos
15 g
Grasas
2 g
Fibra
350 mg
Sodio
Ingredientes
- 8 tapas de empanada
- 200g de acelga cocida
- 150g de queso rallado
- 2 huevos duros
- 1 huevo para pintar
- Sal y pimienta a gusto
Instrucciones
- Picá la acelga y los huevos duros y mezclalos en un bol.
- Añadí el queso rallado, sal y pimienta a la mezcla.
- Colocá una cucharada de la mezcla en el centro de cada tapa de empanada.
- Enrollá las tapas formando rollitos y presioná los bordes para sellar.
- Batí el huevo restante y pintá los rollitos con el mismo.
- Horneá a 180°C por 12-15 minutos hasta dorar.
Querés mejorar tus técnicas en la cocina?
En Cocinaria.app tenemos una guía práctica con medidas, cortes y consejos para que cocines cada día mejor 🍳
👉 Ver la guía de cocina