Rollitos de Arroz y Alga Nori Veganos
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
150 kcal
Calorías
4 g
Proteína
20 g
Carbohidratos
5 g
Grasas
3 g
Fibra
300 mg
Sodio
Ingredientes
- 8 hojas de arroz
- 4 hojas de alga nori
- 1 pepino en tiras finas
- 1 zanahoria rallada
- 1 aguacate en rodajas
- 100g de brotes de soya
- 4 cucharadas de salsa de soya
Instrucciones
- Hidratar las hojas de arroz en agua tibia hasta que estén flexibles.
- Colocar una hoja de nori sobre cada hoja de arroz.
- Repartir pepino, zanahoria, aguacate y brotes de soya sobre las hojas.
- Enrollar firmemente cada hoja para formar rollos.
- Servir con salsa de soya.
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