Roscos Fritos
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
320 kcal
Calorías
5 g
Proteína
45 g
Carbohidratos
14 g
Grasas
2 g
Fibra
85 mg
Sodio
Ingredientes
- 500 g de harina Yolanda
- 3 huevos
- 1 sobre de gasificante El Tigre
- 150 g de azúcar
- 100 ml de aceite de oliva
- Ralladura de 1 limón
- 1 cucharadita de canela
- Aceite de girasol para freír
- Azúcar extra para espolvorear
Instrucciones
- Mezcla los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos.
- Añade el aceite de oliva, la ralladura de limón y la canela, mezclando bien.
- Incorpora la harina junto con el gasificante y forma una masa homogénea.
- Deja reposar la masa durante 15 minutos.
- Forma roscos con la masa y calienta el aceite de girasol en una sartén.
- Fríe los roscos hasta que estén dorados por ambos lados.
- Escúrrelos en papel absorbente y espolvorea azúcar por encima cuando aún estén calientes.
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