Salmón al horno con ensalada de hojas verdes
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
380 kcal
Calorías
30 g
Proteína
10 g
Carbohidratos
25 g
Grasas
4 g
Fibra
150 mg
Sodio
Ingredientes
- 150g de salmón fresco
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza de espinacas frescas
- 1/2 taza de lechuga
- 1/2 pepino pequeño en rodajas
- 1/4 de palta en cubos
- Jugo de 1/2 limón
Instrucciones
- Precalentá el horno a 200°C.
- Colocá el salmón en una bandeja para horno y rocíalo con aceite de oliva.
- Condimentá el salmón con sal y pimienta.
- Horneá el salmón durante 15-20 minutos o hasta que esté cocido.
- Mezclá las espinacas, la lechuga, el pepino y la palta en un bol.
- Aliñá la ensalada con jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
- Serví el salmón junto con la ensalada fresca.
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