Salmón al Horno con Patatas Asadas
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
450 kcal
Calorías
30 g
Proteína
35 g
Carbohidratos
20 g
Grasas
3 g
Fibra
300 mg
Sodio
Ingredientes
- 800g de salmón fresco
- 600g de patatas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 limón
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 ramita de romero
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Precalienta el horno a 200°C.
- Corta las patatas en rodajas finas.
- Coloca las patatas en una bandeja para horno y rocíalas con 1 cucharada de aceite de oliva, sal y pimentón.
- Hornea las patatas durante 20 minutos.
- Coloca el salmón sobre las patatas, añade la otra cucharada de aceite, sal y pimienta.
- Exprime el limón sobre el salmón y añade el romero.
- Hornea 15 minutos más hasta que el salmón esté cocido.
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