Salmón al Horno con Verduras

• 2 filetes de salmón fresco (aproximadamente 200g cada uno)
• 150g de judías verdes
• 150g de brócoli
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 diente de ajo picado
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto
• 1 limón

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Lava y corta el brócoli en floretes.
3. En una bandeja de horno, coloca las judías verdes y el brócoli.
4. Rocía las verduras con la mitad del aceite de oliva y agrégales sal y pimienta.
5. Coloca los filetes de salmón sobre las verduras.
6. Rocía el resto del aceite de oliva sobre el salmón y agrega el ajo picado.
7. Exprime medio limón sobre el salmón y las verduras.
8. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el salmón esté cocido y las verduras estén tiernas.