Salpicón de marisco y pollo
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
350 kcal
Calorías
28 g
Proteína
5 g
Carbohidratos
25 g
Grasas
2 g
Fibra
450 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de gambón
- 2 pechugas de pollo fileteadas
- 2 huevos cocidos
- 1 cebolla mediana
- 1 pimiento rojo
- 1 tomate
- 50ml de aceite de oliva
- 30ml de vinagre
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Cocina las pechugas de pollo en una sartén hasta que estén bien cocidas y deja enfriar.
- Pela y corta el gambón cocido en trozos pequeños.
- Corta las pechugas de pollo en tiras finas.
- Pica finamente la cebolla, el pimiento rojo y el tomate.
- Corta los huevos cocidos en rodajas.
- Mezcla todos los ingredientes en un bol grande.
- Añade el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta, y remueve bien para integrar todos los sabores.
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