Salsa Picante de Habanero Amarillo
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
10 kcal
Calorías
0 g
Proteína
2 g
Carbohidratos
0 g
Grasas
0 g
Fibra
100 mg
Sodio
Ingredientes
- 4 habaneros amarillos frescos
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 1 taza de vinagre de manzana
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de sal
Instrucciones
- Picar los habaneros, retirando las semillas para reducir el picor si se desea.
- Cortar la cebolla en trozos grandes.
- Picar los dientes de ajo.
- Colocar los habaneros, la cebolla, el ajo, el vinagre, el agua, el azúcar y la sal en una licuadora.
- Licuar hasta obtener una mezcla suave.
- Verter la mezcla en una cacerola y llevar a fuego medio.
- Cocinar por 10 minutos, removiendo ocasionalmente.
- Dejar enfriar antes de envasar en un frasco limpio.
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