Salsa Verde para Sushi Fresco

Tiempo estimado: 10 min · Porciones: 8

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.

Información nutricional (por porción)

45 kcal

Calorías

1 g

Proteína

5 g

Carbohidratos

3 g

Grasas

2 g

Fibra

120 mg

Sodio

Ingredientes

1 palta madura
1 taza de cilantro fresco picado
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharadita de jengibre fresco rallado
1 diente de ajo picado
1 ají verde picado
Sal a gusto

Instrucciones

Colocá la palta, el cilantro, el jugo de limón, la salsa de soja, el jengibre, el ajo y el ají en una licuadora.
Procesá hasta obtener una mezcla suave.
Ajustá de sal a gusto antes de servir.

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