Salteado de Arroz con Huevo y Panceta

Salteado de Arroz con Huevo y Panceta
Tiempo estimado: 25 min · Porciones: 3

Información nutricional (por porción)

470 kcal
Calorías
18 g
Proteína
45 g
Carbohidratos
25 g
Grasas
2 g
Fibra
730 mg
Sodio

Ingredientes

Instrucciones

  1. Cociná el arroz en agua con sal hasta que esté tierno.
  2. En una sartén grande, calentá el aceite de oliva y dorá la cebolla.
  3. Agregá la panceta y cociná hasta que esté crujiente.
  4. Añadí el arroz cocido a la sartén y mezclá bien.
  5. Batí ligeramente los huevos y vertelos sobre el arroz.
  6. Revolvé hasta que los huevos estén cocidos y mezclados con el arroz.
  7. Condimentá con sal y pimienta a gusto antes de servir.

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