Salteado de Arroz con Salchichas y Huevo
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
400 kcal
Calorías
15 g
Proteína
50 g
Carbohidratos
15 g
Grasas
2 g
Fibra
550 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de arroz
- 4 salchichas
- 2 huevos
- 1 cebolla mediana
- 2 cucharadas de aceite
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Instrucciones
- Cociná el arroz en abundante agua con sal hasta que esté tierno.
- Cortá la cebolla en juliana y las salchichas en rodajas.
- Calentá el aceite en una sartén grande y sofreí la cebolla hasta que esté dorada.
- Añadí las salchichas y cociná por unos minutos.
- Agregá el arroz cocido a la sartén y mezclá bien.
- Batí ligeramente los huevos y vertelos sobre el arroz, mezclando continuamente hasta que estén cocidos.
- Condimentá con sal y pimienta a gusto.
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