Salteado de Chuleta Ahumada con Verduras
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
280 kcal
Calorías
20 g
Proteína
8 g
Carbohidratos
18 g
Grasas
2 g
Fibra
650 mg
Sodio
Ingredientes
- 2 chuletas ahumadas
- 1 cebolla blanca mediana
- 1 chile morrón rojo
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de cebollino picado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Corta las chuletas ahumadas en tiras finas.
- Pica la cebolla, el chile morrón y los ajos finamente.
- Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio.
- Añade el ajo y sofríe hasta que esté fragante.
- Agrega la cebolla y el chile morrón, y cocina hasta que estén tiernos.
- Incorpora las tiras de chuleta ahumada y cocina hasta que estén doradas.
- Ajusta de sal y pimienta al gusto.
- Espolvorea el cebollino picado antes de servir.
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