Salteado de Fideos con Verduras y Salsa de Ostras
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
450 kcal
Calorías
12 g
Proteína
70 g
Carbohidratos
15 g
Grasas
4 g
Fibra
650 mg
Sodio
Ingredientes
- 200g de fideos
- 1 zanahoria mediana rallada
- 100g de repollo rallado
- 2 cucharadas de cebollín picado
- 2 cucharadas de salsa de ostras
- 1 cucharada de salsa de soja
- 50g de queso crema
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- Aceite vegetal para saltear
Instrucciones
- Cocina los fideos según las instrucciones del paquete y escúrrelos.
- Calienta un poco de aceite en un sartén grande y saltea la zanahoria y el repollo hasta que estén tiernos.
- Agrega el cebollín y saltea por un minuto más.
- Incorpora los fideos cocidos al sartén y mezcla bien.
- Añade la salsa de ostras, la salsa de soja y mezcla hasta que todo esté bien combinado.
- Incorpora el queso crema y mezcla hasta que esté bien integrado.
- Sirve caliente y espolvorea con cilantro fresco por encima.
Querés mejorar tus técnicas en la cocina?
En Cocinaria.app tenemos una guía práctica con medidas, cortes y consejos para que cocines cada día mejor 🍳
👉 Ver la guía de cocina