Salteado de Fideos de Arroz con Verduras

• 200 g de fideos de arroz
• 1 cebolla mediana, en rodajas finas
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 pimiento rojo, en tiras
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de salsa de soja
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Instrucciones

1. Cociná los fideos de arroz siguiendo las instrucciones del paquete hasta que estén al dente.
2. Calentá el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
3. Agregá la cebolla y el ajo, y salteá hasta que la cebolla esté transparente.
4. Añadí el pimiento rojo y cociná hasta que esté tierno.
5. Incorporá los fideos de arroz cocidos a la sartén.
6. Verté la salsa de soja sobre los ingredientes y remové bien.
7. Condimentá con sal y pimienta al gusto.
8. Serví caliente.