Salteado de Fideos de Batata con Salchichas

Salteado de Fideos de Batata con Salchichas
Tiempo estimado: 20 min · Porciones: 4

Información nutricional (por porción)

300 kcal
Calorías
10 g
Proteína
45 g
Carbohidratos
10 g
Grasas
2 g
Fibra
600 mg
Sodio

Ingredientes

Instrucciones

  1. Cociná los fideos de batata en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente.
  2. Escurrí los fideos y reservá.
  3. Cortá las salchichas en rodajas.
  4. Picá finamente el ajo.
  5. Calentá el aceite en una sartén y dorá el ajo.
  6. Agregá las salchichas y salteá hasta que estén doradas.
  7. Incorporá los fideos a la sartén y mezclá bien.
  8. Condimentá con sal y pimienta al gusto antes de servir.

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