Salteado de jurel con arroz y vegetales
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
450 kcal
Calorías
20 g
Proteína
65 g
Carbohidratos
12 g
Grasas
4 g
Fibra
250 mg
Sodio
Ingredientes
- 400 g de arroz
- 1 tarro de jurel (200 g)
- 1 cebolla mediana
- 2 zanahorias medianas
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Cuece el arroz en agua hirviendo con sal hasta que esté tierno.
- Pica la cebolla y ralla las zanahorias.
- Calienta el aceite en una sartén grande y sofríe la cebolla hasta que esté transparente.
- Agrega las zanahorias y cocina hasta que se ablanden.
- Añade el jurel desmenuzado y cocina por unos minutos.
- Mezcla el arroz cocido con el jurel y los vegetales en la sartén.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
Querés mejorar tus técnicas en la cocina?
En Cocinaria.app tenemos una guía práctica con medidas, cortes y consejos para que cocines cada día mejor 🍳
👉 Ver la guía de cocina