Salteado de Pasta con Panceta y Zanahorias
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
450 kcal
Calorías
15 g
Proteína
60 g
Carbohidratos
18 g
Grasas
4 g
Fibra
250 mg
Sodio
Ingredientes
- 200 g de pasta seca
- 100 g de panceta
- 2 zanahorias medianas
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 200 g de tomates cherry
- Sal y pimienta a gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Instrucciones
- Cociná la pasta en agua con sal hasta que esté al dente.
- Cortá la panceta en tiras y dorala en una sartén grande.
- Picá la cebolla y el ajo, y agregalos a la sartén con la panceta.
- Añadí las zanahorias en rodajas finas y cociná hasta que estén tiernas.
- Sumá los tomates cherry cortados a la mitad y cociná por unos minutos.
- Escurrí la pasta y añadila al sartén, mezclando todo bien.
- Condimentá con sal y pimienta, y serví inmediatamente.
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