Salteado de Pechuga con Brócoli y Plátano
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
320 kcal
Calorías
30 g
Proteína
35 g
Carbohidratos
10 g
Grasas
5 g
Fibra
120 mg
Sodio
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo, cortadas en cubos
- 200g de brócoli, separado en ramitos
- 150g de repollo, cortado en tiras finas
- 2 plátanos maduros hervidos, cortados en rodajas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Instrucciones
- Calentá el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Agregá los cubos de pechuga de pollo y cociná hasta que estén dorados.
- Incorporá el brócoli y el repollo a la sartén.
- Salteá las verduras hasta que estén tiernas pero crujientes.
- Añadí las rodajas de plátano maduro y mezclá bien.
- Condimentá con sal y pimienta a gusto y cociná todo junto por unos minutos más.
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