Salteado de pollo con champiñones y espinacas
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
250 kcal
Calorías
30 g
Proteína
6 g
Carbohidratos
12 g
Grasas
2 g
Fibra
150 mg
Sodio
Ingredientes
- 300g de pechuga de pollo cortada en cubos
- 200g de champiñones frescos, en rodajas
- 150g de espinacas frescas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Instrucciones
- Calentá el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Agregá el ajo picado y saltealo hasta que esté fragante.
- Incorporá el pollo en cubos y cocinalo hasta que esté dorado y bien cocido.
- Añadí los champiñones y cociná hasta que estén tiernos.
- Agregá las espinacas y saltealas hasta que se marchiten.
- Condimentá con sal y pimienta a gusto antes de servir.
Querés mejorar tus técnicas en la cocina?
En Cocinaria.app tenemos una guía práctica con medidas, cortes y consejos para que cocines cada día mejor 🍳
👉 Ver la guía de cocina