Salteado de Pollo con Champiñones y Salsa de Ostras
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
300 kcal
Calorías
30 g
Proteína
8 g
Carbohidratos
15 g
Grasas
2 g
Fibra
600 mg
Sodio
Ingredientes
- 500g de pechuga de pollo en tiras
- 300g de champiñones frescos laminados
- 2 cucharadas de salsa de ostras
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 apio poro picado
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Sal marina al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Calentá el aceite en una sartén grande a fuego medio.
- Agregá el pollo y cociná hasta que esté dorado.
- Incorporá el apio poro y los champiñones al pollo.
- Cociná removiendo hasta que los champiñones estén tiernos.
- Sumá la salsa de ostras y la salsa de soja, mezclando bien.
- Salpimentá al gusto y cociná 2 minutos más.
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