Salteado de Pollo con Espinacas y Cebolla
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
350 kcal
Calorías
35 g
Proteína
5 g
Carbohidratos
20 g
Grasas
2 g
Fibra
350 mg
Sodio
Ingredientes
- 500g de pechuga de pollo
- 1 cebolla mediana
- 200g de espinaca cocida
- 4 huevos
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Instrucciones
- Cortá la pechuga de pollo en tiras delgadas.
- Picá la cebolla en juliana.
- Calentá el aceite de oliva en una sartén grande.
- Agregá la cebolla y salteá hasta que esté transparente.
- Añadí las tiras de pollo y cociná hasta que estén doradas.
- Incorporá la espinaca cocida y mezclá bien.
- Batí los huevos con sal y pimienta y volcálos en la sartén.
- Revolvé suavemente hasta que los huevos estén cocidos a tu gusto.
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