Salteado de Pollo con Garbanzos y Champiñones
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
380 kcal
Calorías
32 g
Proteína
25 g
Carbohidratos
14 g
Grasas
6 g
Fibra
340 mg
Sodio
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo cortadas en cubos
- 400g de garbanzos cocidos
- 200g de champiñones en rodajas
- 1 lata de elotitos escurridos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 cucharada de salsa de soja
Instrucciones
- Calentá el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Añadí los cubos de pollo y salteá hasta que estén dorados.
- Agregá los champiñones y cociná hasta que estén tiernos.
- Incorporá los garbanzos y los elotitos, mezclando bien.
- Condimentá con sal, pimienta y salsa de soja.
- Cociná todo junto por unos minutos hasta que esté bien caliente.
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