Salteado de pollo con plátano y huevo

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
350 kcal
Calorías
25 g
Proteína
30 g
Carbohidratos
15 g
Grasas
3 g
Fibra
500 mg
Sodio
Ingredientes
- 400g de pachamanca de pollo desmenuzada
- 1 cebolla mediana picada
- 2 plátanos maduros cortados en rodajas
- 4 huevos
- 1 cucharadita de paprika
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Calentá el aceite en una sartén grande a fuego medio.
- Añadí la cebolla y cocinala hasta que esté dorada.
- Incorporá la pachamanca de pollo y mezclá bien con la cebolla.
- Agregá las rodajas de plátano y cociná hasta que estén doradas.
- Condimentá con paprika, sal y pimienta al gusto.
- Hacé espacio en la sartén y agregá los huevos.
- Cociná los huevos al gusto y serví caliente.
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