Salteado de Pollo y Garbanzos
proteínas
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
350 kcal
Calorías
35 g
Proteína
30 g
Carbohidratos
12 g
Grasas
8 g
Fibra
400 mg
Sodio
Ingredientes
- 500g de pechuga de pollo
- 1 lata de garbanzos (400g)
- 1 morrón rojo
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- 1 cucharadita de comino
Instrucciones
- Cortá la pechuga de pollo en cubos medianos.
- Picá la cebolla, el morrón y los dientes de ajo.
- Calentá el aceite de oliva en una sartén grande.
- Agregá el pollo y cocinalo hasta dorarlo.
- Incorporá la cebolla, el morrón y el ajo, y salteá hasta que las verduras estén tiernas.
- Escurrí y enjuagá los garbanzos, y agrégalos a la sartén.
- Condimentá con sal, pimienta y comino, mezclando bien.
- Cociná unos minutos más hasta que todo esté bien integrado.
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