Salteado de pollo y repollo
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
280 kcal
Calorías
35 g
Proteína
10 g
Carbohidratos
12 g
Grasas
4 g
Fibra
450 mg
Sodio
Ingredientes
- 500g de pechuga de pollo
- 1 repollo blanco mediano
- 2 cucharadas de aceite de girasol
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- 2 cucharadas de salsa de soja
Instrucciones
- Cortá el pollo en tiras finas.
- Picá finamente la cebolla y el ajo.
- Rehogá la cebolla y el ajo en el aceite de girasol hasta que estén transparentes.
- Agregá el pollo y cociná hasta que dore.
- Cortá el repollo en tiras finas y añadilo a la sartén.
- Salteá unos minutos hasta que el repollo esté tierno.
- Condimentá con sal, pimienta y la salsa de soja. Mezclá bien antes de servir.
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