Salteado de Pollo y Tocino con Ají Limón
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
400 kcal
Calorías
30 g
Proteína
10 g
Carbohidratos
25 g
Grasas
2 g
Fibra
500 mg
Sodio
Ingredientes
- 1 unidad de pollo BB entero troceado
- 100 g de tocino picado
- 30 g de jamón inglés en cubitos
- 2 unidades de huevo de gallina
- 1 unidad de ají limo picado
- 2 dientes de ajo picados
- 1 unidad de cebolla blanca picada
- Jugo de 1 naranja
Instrucciones
- Salteá el tocino en una sartén hasta que esté dorado.
- Agregá el jamón y los trozos de pollo, cocinando hasta que el pollo esté dorado.
- Incorporá el ajo, ají limo y cebolla, salteando hasta que la cebolla esté transparente.
- Exprimí el jugo de naranja sobre la mezcla y cociná por otros 5 minutos.
- Batí los huevos ligeramente y agrégalos a la sartén, revolviendo hasta que estén cocidos.
- Serví caliente y disfrutá.
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