Salteado de Pollo y Verduras con Arroz
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
450 kcal
Calorías
30 g
Proteína
60 g
Carbohidratos
10 g
Grasas
5 g
Fibra
200 mg
Sodio
Ingredientes
- 400g de pechuga de pollo en cubos
- 200g de brócoli en floretes
- 1 pimiento rojo en tiras
- 1 pimiento verde en tiras
- 1 puerro en rodajas
- 200g de arroz
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Instrucciones
- Cocina el arroz según las indicaciones del paquete y reserva.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande.
- Saltea el pollo hasta que esté dorado y cocido por completo.
- Incorpora el puerro, los pimientos y el brócoli y saltea hasta que las verduras estén tiernas.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Mezcla el arroz cocido con el pollo y las verduras en la sartén.
- Sirve caliente.
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