Salteado de Vegetales y Proteínas
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
320 kcal
Calorías
25 g
Proteína
30 g
Carbohidratos
15 g
Grasas
5 g
Fibra
450 mg
Sodio
Ingredientes
- 2 zanahorias cocidas en rodajas
- 1 zukini cocido en rodajas
- 2 papas cocidas en cubos
- 200g de lomito cocido en tiras
- 2 longanizas cocidas en rodajas
- 150g de camarones cocidos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Instrucciones
- Calentá el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Agregá las longanizas y el lomito y salteá hasta que estén levemente dorados.
- Incorporá las papas, zanahorias y zukini, mezclando bien.
- Añadí los camarones y salteá todo junto por unos minutos más.
- Condimentá con sal y pimienta a gusto antes de servir.
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