Salteado de Verduras
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
150 kcal
Calorías
3 g
Proteína
14 g
Carbohidratos
10 g
Grasas
4 g
Fibra
80 mg
Sodio
Ingredientes
- 1 cebolla mediana, en rodajas
- 2 zanahorias, en rodajas finas
- 1 morrón rojo, en tiras
- 200 g de espinaca
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- Calentá el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Agregá la cebolla y cociná hasta que esté transparente.
- Incorporá la zanahoria y el morrón, cocinando hasta que estén tiernos.
- Añadí la espinaca y revolvé hasta que se marchite.
- Condimentá con sal y pimienta a gusto y serví caliente.
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