Salteado de Verduras al Horno

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
180 kcal
Calorías
8 g
Proteína
15 g
Carbohidratos
10 g
Grasas
4 g
Fibra
150 mg
Sodio
Ingredientes
- 1 brócoli mediano, cortado en floretes
- 1 zucchini mediano, en rodajas
- 1 zapallo redondo, en cubos
- 1 cebolla mediana, en rodajas
- 2 huevos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Instrucciones
- Precalentá el horno a 200°C.
- Mezclá las verduras con el aceite de oliva, sal y pimienta en una bandeja para horno.
- Distribuí las verduras de manera uniforme en la bandeja.
- Horneá las verduras por 20 minutos o hasta que estén tiernas.
- Podés servir las verduras acompañadas de los huevos revueltos o servidos al gusto.
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