Salteado de verduras con arvejas
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
120 kcal
Calorías
3 g
Proteína
18 g
Carbohidratos
5 g
Grasas
5 g
Fibra
180 mg
Sodio
Ingredientes
- 2 cebollas medianas, picadas
- 2 zanahorias medianas, en rodajas
- 200g de arvejas
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Instrucciones
- Calentá el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Agregá la cebolla y el ajo, salteá hasta que estén dorados.
- Incorporá las zanahorias y cociná durante 5 minutos.
- Añadí las arvejas, sal y pimienta, mezclá bien.
- Cociná todo junto por 8 minutos más o hasta que las verduras estén tiernas.
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