Salteado de Yakisoba con Chorizo y Pollo

Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
550 kcal
Calorías
30 g
Proteína
60 g
Carbohidratos
25 g
Grasas
5 g
Fibra
850 mg
Sodio
Ingredientes
- 250g de fideos yakisoba
- 150g de chorizo, cortado en rodajas
- 200g de tiras de pollo
- 200g de mix de setas
- 100g de taquitos de jamón
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 pimiento rojo, en tiras
- 1 cebolla, en juliana
- 2 dientes de ajo, picados
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- Herví los fideos yakisoba según las instrucciones del paquete y escúrrelos.
- Calentá un poco de aceite de oliva en una sartén grande.
- Añadí el chorizo y el pollo, cocinando hasta que estén dorados.
- Agregá el ajo, la cebolla y el pimiento, salteando hasta que estén tiernos.
- Incorporá las setas y los taquitos de jamón, cocinando por unos minutos.
- Añadí los fideos cocidos y la salsa de soja, mezclando bien.
- Salpimentá a tu gusto y remové hasta que todo esté bien combinado.
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