Sándwich de Espinaca y Huevo

Sándwich de Espinaca y Huevo
Tiempo estimado: 20 min · Porciones: 2

Información nutricional (por porción)

350 kcal
Calorías
15 g
Proteína
40 g
Carbohidratos
15 g
Grasas
4 g
Fibra
350 mg
Sodio

Ingredientes

Instrucciones

  1. Herví la papa hasta que esté tierna y cortala en rodajas.
  2. Picá la cebolla y el tomate en rodajas finas.
  3. Salteá la espinaca con un poco de aceite hasta que se marchite.
  4. Cocé los huevos al gusto (hervidos o revueltos).
  5. Tostá las rebanadas de pan.
  6. Colocá las rodajas de papa sobre el pan tostado.
  7. Añadí las rodajas de cebolla y tomate sobre la papa.
  8. Incorporá la espinaca salteada.
  9. Colocá el huevo cocido y una rodaja de queso.
  10. Cubrí con otra rebanada de pan tostado y serví.

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