Sartén de Salchichas, Pollo y Patatas

Sartén de Salchichas, Pollo y Patatas
Tiempo estimado: 35 min · Porciones: 4

Información nutricional (por porción)

420 kcal
Calorías
25 g
Proteína
45 g
Carbohidratos
18 g
Grasas
4 g
Fibra
650 mg
Sodio

Ingredientes

Instrucciones

  1. Corta las patatas en cubos pequeños.
  2. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande.
  3. Añade las patatas y cocina hasta que estén doradas y tiernas.
  4. Retira las patatas de la sartén y resérvalas.
  5. En la misma sartén, cocina el filete de pollo hasta que esté dorado y cocido por completo.
  6. Retira el pollo y córtalo en tiras.
  7. Corta las salchichas en rodajas y cocínalas en la sartén hasta que estén doradas.
  8. Añade las patatas y el pollo nuevamente a la sartén con las salchichas.
  9. Bate los huevos con sal y pimienta y añádelos a la sartén.
  10. Cocina a fuego lento, revolviendo, hasta que los huevos estén cocidos a tu gusto.

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