Steak de Ribeye con Pasta en Salsa Alfredo

• 2 bifes de ribeye
• 200g de pasta
• 200ml de crema de leche
• 50g de queso parmesano rallado
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharada de manteca
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal a gusto
• Pimienta a gusto

Instrucciones

1. Mariná los bifes de ribeye con aceite de oliva, ajo, sal y pimienta.
2. Dejá marinar en la heladera durante al menos 30 minutos.
3. Cociná la pasta en abundante agua con sal hasta que esté al dente.
4. En una sartén, derretí la manteca y añadí la crema de leche.
5. Agregá el queso parmesano y revolvé hasta obtener una salsa homogénea.
6. Escurrí la pasta y mezclala con la salsa Alfredo.
7. Sellá los bifes de ribeye en una sartén caliente hasta el punto deseado.
8. Serví los bifes con la pasta en salsa Alfredo.