Sushi Dulce con Crema de Chocolate y Galleta
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
250 kcal
Calorías
4 g
Proteína
45 g
Carbohidratos
8 g
Grasas
1 g
Fibra
40 mg
Sodio
Ingredientes
- 100g de arroz para sushi
- 200ml de leche
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 50g de chocolate negro
- 40g de galletas tipo María
- 1 hoja de alga nori (opcional para decoración)
Instrucciones
- Cociná el arroz con la leche a fuego lento hasta que esté blando.
- Agregá el azúcar y la vainilla al arroz y mezclá bien.
- Fundí el chocolate a baño maría o en el microondas.
- Colocá una capa de arroz en una hoja de papel film y aplanala.
- Cubrí el arroz con una capa de chocolate fundido.
- Espolvoreá las galletas trituradas sobre el chocolate.
- Enrollá el arroz con ayuda del papel film y formá el sushi.
- Corta el rollo en porciones y serví decorado con tiras de alga nori si lo deseas.
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