Tarta de Hojaldre con Verduras y Mozzarella
Información importante: Los valores nutricionales son aproximados y generados por IA. Esta información es solo orientativa. Para dietas específicas o asesoramiento nutricional, consultá con un profesional de la salud.
Información nutricional (por porción)
450 kcal
Calorías
12 g
Proteína
40 g
Carbohidratos
28 g
Grasas
3 g
Fibra
350 mg
Sodio
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- 2 zanahorias medianas, peladas y ralladas
- 1 pimiento rojo, cortado en tiras
- 100g de choclo
- 150g de mozzarella rallada
- 200ml de crema de leche
- Sal y pimienta a gusto
Instrucciones
- Precalentá el horno a 200°C.
- Colocá la lámina de hojaldre en un molde para tarta y pinchá la base con un tenedor.
- Mezclá la zanahoria rallada, el pimiento rojo en tiras y el choclo en un bowl.
- Añadí la crema de leche a la mezcla de verduras y condimentá con sal y pimienta.
- Vertí la mezcla sobre la base de hojaldre y esparcí la mozzarella rallada por encima.
- Horneá la tarta durante 25-30 minutos o hasta que esté dorada y el queso derretido.
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